こんにちは、
昨年11月末から、工事に入っていました
アミュプラザ長崎の「とんかつ 濱かつ」の
お引き渡しに行ってきました。
アミュプラザも新館が昨年11月に開業したりと
長崎駅周辺は色々とホテルやオフィス、店舗等あって
充実しておりました。
今回は 本館のリニューアルに伴い
長崎鍛冶屋町にあった本店が昨年に閉業し
新しく生まれ変わり
本館のアミュプラザ長崎に受け継がれ
この度、新しく1/30にオープン致します。
お店のファサードには
本店から始まった
濱かつの歴史（歩み）の文言パネルや
当時使用していた おひつや食器などを
ディプレイをしています。
当時、本店の店内に飾ってあった絵画や
長崎の郷土人形も移転し新たにディスプレイ
濱かつのイメージカラーでもある
赤をPOINTにステンドガラスやガラスのペンダントを配置。
奥の客席は 雰囲気を変えて
また違った落ち着きのある空間を
変わりゆく時代の流れの中
濱かつさんの歴史的瞬間に
たずさわる事ができ、嬉しく思います。（感謝）
場所：とんかつ濱かつ
アミュプラザ長崎 本館 5F